FORMANDO LÍDERES PARA EL FUTURO

Rescatando Tradiciones Culinarias Prehispánicas

Por CCLA

May 8, 2026 | Mayo 2026, Noticias | 0 Comentarios

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En una entretenida y significativa jornada pedagógica, los estudiantes de Tercero Básico “A” y “B”, dirigidos por sus profesoras Mireya Daruich Carvajal y Carla Andrades Gallegos, realizaron una muestra gastronómica dedicada a los pueblos originarios de Chile, actividad desarrollada al interior de la sala de clases y que permitió acercar a los niños a las tradiciones culinarias de nuestro país.

Durante la actividad, los estudiantes presentaron frente a sus compañeros diversas preparaciones típicas, explicando ingredientes, origen y características de cada plato. Entre las comidas destacaron humitas, pan amasado, pebre, sopaipillas, cazuela, catutos con miel, charquicán, piñones y quinoa, entre otras delicias tradicionales.

La muestra se transformó en una valiosa instancia de aprendizaje colaborativo, donde los estudiantes fortalecieron habilidades de expresión oral, investigación y trabajo en equipo, además de compartir y degustar las distintas preparaciones llevadas por las familias.

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